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お米は魚沼産のコシヒカリを使用しております。
新潟県産、越乃黄金豚を使用しています。 お米は魚沼産のコシヒカリを使用しております。
長岡市の老舗、越しのむらさき醤油で漬け込みました。 お米は魚沼産のコシヒカリを使用しております。
お米は魚沼産コシヒカリを使用しております。
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